Skånska Dagbladets mångårige medarbetare, Claes Hall, ger ut en bok i vår, ”SKÅNE – Möten, mat, människor”.
På sätt och vis ett resultat av sina många år som pressfotograf.
I april kommer boken ut på Isaberg förlag. Den är skriven av Elisabet Norin och det var förläggare Eva Månsson som satte igång processen.
Hon gav skribent och fotograf fria händer att hitta kända och okända guldkorn i Skåne där människor möts och det finns något gott att äta.
Som pressfotograf i 33 år, varav 20 år på Skånska Dagbladet, hade Claes Hall en del uppslag och känsla för att porträttera människor i denna gastronomiska region, liksom sin författarkollega.
Hela 37 möten finns dokumenterade i boken, med spännvidd från en lanthandel i Hörby kommun till en gourmé-restaurang på slätten mellan Simrishamn och Kivik.
– Vi ville hitta lite oväntade ställen som är en upplevelse i stort eller smått, berättar Claes Hall.
– Det var svårt att välja, och ännu svårare att välja bort, konstaterar han efter den 8 månader långa processen.
En hel del ”förarbete” har också skett under alla år i jobbet som pressfotograf.
– Det här är en naturlig fortsättning på det. Just som pressfotograf har jag haft en väldig massa möten genom åren, det är det ni på SkD har gett mig, säger han.
Hur fint än bilderna har tagits tillvara och redigerats i tidningen är det ändå något speciellt att få se dem i en mer oväntad och beständig form.
Det har varit väldigt spännande och mer oförutsägbart att se hur layoutaren Ann Olander har jobbat med bilderna och skickad dem för påseende till mig, säger han:
– Jag har varit delaktig och fått tid att fundera. Det är döhäftigt!
Tre favoriter har etsat sig fast i minnet på honom som han lovat nära och kära att återvända till i deras sällskap.
Den första är restaurang ”Hörte Brygga” på Sydkusen för att det är så vackert att äta maten intill havet med doften från rökköket ,iklädd sina favoritkläder, utan krav på pretentioner från gästerna.
Det andra stället är Flinckmans café i Sireköpinge.
– Det är inrett på ett egensinnigt sätt. Lite för mycket av allt och det är så hjärtligt, som att komma hem till någon.
– Det är inte bara att ta en fika. Det är som en upplevelse, som ett litet museum.
Claes lyser upp när han berättar om ställena och fortsätter vidare att berätta om restaurang ”Lyran” i Malmö.
-Åååh! säger han först och försjunker en kort stund i tankar.
– Restaurangen har gjort mig nyfiken på matkonst på hög nivå.
På frågan om det kommer bli fler böcker efter denna ler han hemlighetsfullt. Så där som etablerade författare kan göra.
– Mmm, jag hoppas att jag får göra fler böcker med Elisabet Norin, svarar han.
– Jag hade länge velat göra en bok, det var verkligen en dröm som gick i uppfyllelse det här.